nau an ngon
      Tel:   (028) 222 35 586 Hotline 1: 0909 334 586 Hotline 2: 0971 082 858
(028) 222 35 586   |   0909 334 586

Tin tức

Hướng đẫn cách làm món tôm rang mặn ngọt đặt tiệc tại nhà
23/03/2020

Đây hẳn là một trong những món ăn mà đặt tiệc tại nhà hay các đám tiệc điều có với món tôm rất dễ làm nhiều món ăn khác nhau cũng như phù hợp với điều kiện hiện nay cũng với đó là din dưỡng đến từ tôm các bạn có thể làm một số món mà mình yêu thích nhất sau đây chúng tôi sẻ giới thiệu tới các bạn món tôm rang mặn ngọt.

Đây hẳn sẽ là những món ăn cuối tuần vừa đậm đà vừa là bậc thầy đánh bay nồi cơm nhà bạn.
 
TÔM RANG MẶN NGỌT
 
Nguyên liệu:
 
- 400gr tôm tươi
 
- 1 thìa đường - 1 thìa nước mắm - 1 thìa cà phê bột nêm - 2 nhánh hành lá - 1 củ hành khô; vài nhánh tỏi - 1 chút tiêu - Dầu ăn; muối
Hướng đẫn cách làm món tôm rang mặn ngọt đặt tiệc tại nhà
 
Cách làm:
 
Tôm mua về rửa sạch sẽ, để cho ráo nước sau đó dùng kéo cắt bỏ phần dâu và đầu nhọn của tôm. Cho tôm vào bát to cùng với chút muối, bột nêm, tiêu rồi đảo đều, ướp tôm 15 phút cho ngấm gia vị.
 
Hành khô, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, nếu thích ăn cay bạn có thể thêm vài lát ớt.
 
Đặt chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành, tỏi băm vào phi cho thơm. Hành tỏi bắt đầu ngả màu hơi vàng thì cho tôm vào đảo đều, rang cho tôm chuyển màu.
 
Tiếp theo bạn thêm đường, nước mắm rồi rim ở lửa to, trong khi rim tôm bạn đảo đều để tôm ngấm đều gia vị, tôm sẽ giòn ngon và đậm đà.
 
Rim cho tôm cạn nước và thơm lừng thì cho ít hành lá thái nhỏ vào cùng, tắt bếp và xúc tôm rang mặn ngọt ra đĩa dùng với cơm nóng thì ngon phải biết.
 
Tôm giòn ngon, đậm đà, vàng ươm rất bắt mắt lại có vị mằn mặn ngòn ngọt, thơm thơm rất đưa cơm.

Tag:

     

Các tin khác


Tag: